מרק אפונה
- כוס אפונה חלוטה
- חופן גדול תרד
- חופן כוסברה
- חופן פטרוזיליה
- חופן נענע
- שן שום
- רבע בצל
- שלוש רבעי אבוקדו
- 2 כפות שמן זית
- רבע כפית מלח
- טיפה צ'ילי (אופציה)
- 3 כוסות מים
- 3 כפות צנוברים
- כפית ספירולינה
- כף אבקת מורינגה
- כף מיץ לימון
לערבב את כל המרכיבים בבלנדר כ-5-8 דקות עד לקבלת מרקם אחיד.
המרק יכול להאכל קר או חמים לאחר חימום עדין