עוגת תות רימונים

עוגת מוס תותים ורימונים

אז איך מכינים?

את המוס מכינים כך:
2 בננות
3 כפות חמאת שקדים
4 כפות סוכר קוקוס
4 כפות אבקת רימונים
חצי כפית אבקת וניל 
8 תותים גדולים
חצי כוס חמאת קקאו מומסת 
לערבב את כל המרכיבים בבלנדר למרקם של מוס 
למזוג לתבנית ולהקפיא כ4 שעות

את תחתית השוקולד מכינים כך:
חצי כוס חמאת קקאו
כוס אבקת קקאו 
4 כפות דבש 
2 כפות שבבי קקאו
טיפה מלח 

להמיס את החמאה בבן מרי, להוסיף בערבוב ביד את שאר המרכיבים
לשפוך שכבה דקה על המוס הקפוא 
להחזיר למקפיא ל-15 דקות

להגשה להפוך את העוגה על צלחת הגשה ולהעביר למקרר או להמתין כ-10 דקות שהמוס יתרכך.

Share Button